Ланч-боксы, пищевые термосы

Ланч-боксы и пищевые термосы для еды

Ланч-боксы используют для хранения и переноски домашних обедов, перекусов, фруктов, выпечки и готовых блюд. Пищевые термосы помогают дольше поддерживать начальную температуру еды, когда нет холодильника, плиты или микроволновой печи. Такие изделия удобно брать на работу, учебу, в поездку, на пикник или прогулку с ребенком.

В интернет-магазине Hozsklad можно купить ланч-боксы и пищевые термосы торговых марок Benson, Kamille, Kmt Style, Maestro, Ofenbach, Tescoma, Young of you и Консенсус. В ассортимент входят компактные контейнеры для перекусов, многосекционные и многоярусные ланч-боксы, изделия со столовыми приборами, термоизолированные емкости, термосы с широкой горловиной и электрические ланч-боксы с подогревом.

Ланч-бокс и пищевой термос - в чем разница

Обычный ланч-бокс - это переносная емкость для продуктов и готовых блюд. Он защищает еду от сминания, помогает отделить разные компоненты обеда и предотвращает их контакт с вещами в сумке. Обычный пластиковый или металлический контейнер не рассчитан на длительное сохранение тепла или холода, если производитель не указал наличие теплоизоляции.

Термоизолированный ланч-бокс имеет многослойный корпус или специальную изоляционную прослойку, которая замедляет изменение температуры. Эффективность зависит от конструкции изделия, температуры еды во время наполнения, объема свободного пространства внутри и условий окружающей среды.

Пищевой термос предназначен для горячих или холодных блюд. Широкая горловина облегчает наполнение, позволяет доставать еду ложкой и упрощает мытье колбы. Вакуумные стенки лучше замедляют теплообмен, но наличие вакуумной изоляции нужно проверять в характеристиках выбранного товара.

Электрический ланч-бокс не сохраняет еду горячей в течение всего дня, а подогревает готовое блюдо перед употреблением. В зависимости от комплектации он может подключаться к бытовой сети 220 В, автомобильной розетке 12 В или поддерживать оба способа питания.

Виды ланч-боксов по конструкции

• Односекционные - подходят для бутербродов, салата, фруктов, выпечки, каши или одного готового блюда. Отсутствие перегородок позволяет использовать все внутреннее пространство.
• С несколькими отделениями - помогают отдельно положить гарнир, мясо, овощи, соус или перекус. Для жидких продуктов нужно проверять не только крышку, но и изоляцию каждой секции.
• Со съемным разделителем - позволяют менять размер отделений в соответствии с составом обеда. Разделитель удерживает твердые продукты отдельно, но не всегда препятствует перетеканию жидкости.
• Многоярусные - состоят из нескольких отдельных емкостей, соединенных фиксаторами, ремнем или переносной рамкой. В разных ярусах можно разместить первое блюдо, гарнир, салат и десерт.
• С металлической чашей - имеют внутреннюю емкость из нержавеющей стали и внешний пластиковый корпус. Перед подогревом металлическую часть необходимо вынуть, если такая возможность предусмотрена конструкцией.
• Со столовыми приборами - комплектуются ложкой, вилкой или их сочетанием. Отдельный держатель предотвращает контакт приборов с вещами в сумке и помогает не забыть их дома.
• Складные - уменьшаются по высоте после опорожнения, поэтому занимают меньше места во время хранения или на обратном пути.
• С подогревом - имеют нагревательный элемент и подходят для офиса, автомобиля, мастерской, строительной площадки и других мест без микроволновой печи.

Как выбрать ланч-бокс по объему

Вместимость нужно определять по размеру привычной порции, количеству приемов пищи и продуктам, которые планируется переносить. Объем всей конструкции не всегда равен вместимости самого большого отделения, поэтому для многосекционного или многоярусного изделия желательно проверить размеры каждой емкости.

• До 0,5 л - для фруктов, десерта, орехов, бутерброда или небольшой детской порции.
• От 0,5 до 1 л - для одного полноценного обеда, салата, каши или блюда с гарниром.
• От 1 до 2 л - для большой порции, нескольких блюд или обеда с отдельным перекусом.
• Более 2 л - для нескольких приемов пищи, семейной поездки, пикника или набора из нескольких ярусов.

Ланч-бокс не нужно заполнять до краев. Свободное место, необходимое для правильной установки крышки, зависит от ее внутренней формы. Чрезмерное количество еды создает давление на уплотнитель и защелки, из-за чего контейнер может закрыться неровно.

Материалы ланч-боксов и термосов

Пищевой пластик имеет небольшой вес, поэтому пластиковые ланч-боксы удобно каждый день носить в сумке или рюкзаке. Из него изготавливают корпуса, крышки, перегородки, защелки и держатели для приборов. Допустимую температуру, пригодность к замораживанию, подогреву и мытью в посудомоечной машине нужно проверять отдельно.

Нержавеющая сталь используется для внутренних чаш, колб и внешних корпусов. Она выдерживает регулярную механическую нагрузку и не впитывает цвет продуктов. Наличие стальной емкости не означает, что изделие автоматически сохраняет тепло - для этого нужны двойные стенки или дополнительная теплоизоляция.

Силикон применяется для уплотнителей и складных стенок. Эластичное кольцо помогает крышке плотнее прилегать к краю емкости. Его нужно регулярно снимать, промывать канавку и полностью высушивать перед повторной установкой.

Комбинированные изделия могут сочетать пластиковый корпус, стальную чашу, силиконовый уплотнитель и металлические фиксаторы. Во время очистки нужно учитывать ограничения каждого материала, особенно если корпус содержит электрические детали.

Отделения, ярусы и съемные контейнеры

Несколько секций помогают сохранить текстуру продуктов до обеда. Хлеб не контактирует с влажным салатом, фрукты - с горячим гарниром, а десерт - со специями и соусом. Для густых блюд достаточно обычных перегородок, а для супа, подливы или йогурта нужно отдельное отделение с собственной плотной крышкой.

Многоярусная конструкция позволяет брать только нужное количество емкостей, если ярусы можно использовать отдельно. Перед заказом стоит проверить способ их соединения. Фиксаторы должны удерживать все части без люфта, а ручка или рамка - выдерживать вес наполненного комплекта.

Съемные чаши удобнее наполнять и мыть. Если внутреннюю емкость разрешено подогревать в микроволновой печи, это должно быть прямо указано производителем. Металлические чаши, термосы и детали с металлизированным покрытием в микроволновую печь не ставят.

Крышка, уплотнитель и защита от протекания

Крышка должна прилегать к емкости по всему периметру. Боковые защелки распределяют прижимное усилие, а силиконовый уплотнитель перекрывает промежуток между корпусом и крышкой. Если кольцо установлено с перекручиванием, растянулось или загрязнено крошками, плотность закрывания уменьшается.

Наличие крышки не гарантирует герметичность. Для супов, соусов и других жидких блюд нужно выбирать изделие, в характеристиках которого прямо указана защита от протекания. Перегородки внутри также могут быть негерметичными, даже если внешняя крышка закрывается плотно.

Перед первым использованием контейнер можно наполнить водой, закрыть и осторожно наклонить над мойкой. Такая проверка поможет оценить прилегание крышки и уплотнителя. Изделие не стоит переворачивать в сумке, если возможность переноски в любом положении не подтверждена производителем.

Пищевой термос для первых и вторых блюд

Для супа, борща, каши, пасты, рагу и других готовых блюд удобен термос с широкой горловиной. Через большое отверстие легче наполнять колбу, доставать кусочки еды и очищать дно. Внутренняя поверхность без узких углублений меньше задерживает жир и остатки продуктов.

Перед наполнением термос можно предварительно прогреть или охладить, если такой способ разрешен инструкцией. Для горячей еды в колбу наливают горячую воду, выдерживают несколько минут и полностью выливают. Для холодных блюд используют прохладную воду. После подготовки еду кладут сразу и плотно закрывают крышку.

Лучше всего заполнять большую часть внутреннего объема, оставляя место для пробки или крышки. Значительное количество воздуха внутри ускоряет изменение температуры. В то же время переполнять колбу нельзя - еда может попасть на резьбу, уплотнитель или клапан.

Электрический ланч-бокс с подогревом

Ланч-бокс с подогревом предназначен для разогрева уже приготовленной еды. Он полезен для водителей, офисных работников, строителей и всех, у кого нет доступа к кухонной технике. Нагрев происходит постепенно, поэтому устройство нужно включать заранее в соответствии с инструкцией.

При выборе нужно проверить мощность, рабочее напряжение, объем внутренней чаши, количество отделений и комплектацию кабелями. Подключение на 220 В подходит для обычной розетки, а кабель на 12 В - для совместимой автомобильной сети. Один штекер нельзя подключать к источнику с другим напряжением.

Подогрев выполняют на сухой ровной поверхности. Клапан для пара открывают только тогда, когда этого требует инструкция. Корпус с нагревательным элементом, кабель и разъем не погружают в воду. Перед переноской устройство отсоединяют от питания и дают ему остыть.

Ланч-бокс для школы

Детский ланч-бокс должен быть легким, удобным для самостоятельного открывания и достаточно компактным для школьного рюкзака. Фиксаторы должны закрываться без чрезмерного усилия, но не открываться случайно. Перед началом использования ребенку стоит показать, как держать контейнер, снимать крышку и правильно закрывать каждую защелку.

Отделения помогают отдельно положить бутерброд, фрукты, овощи, печенье или другой перекус. Для йогурта, соуса и сочных фруктов нужна секция, пригодная для влажных продуктов. Если комплект содержит ложку или вилку, нужно проверить, надежно ли они закрепляются в держателе.

Ланч-бокс для работы и поездок

Для офиса важно учитывать доступный способ подогрева. Если еду планируется разогревать в микроволновой печи, контейнер должен иметь соответствующую маркировку. Крышку, клапан, металлическую чашу и приборы перед нагревом снимают, если этого требует инструкция.

Для поездки желательно выбирать изделие с надежными фиксаторами, удобной ручкой и формой, которая соответствует размерам дорожной сумки. Контейнер с жидким блюдом лучше держать вертикально и не класть рядом с документами, техникой или вещами, чувствительными к влаге.

Продукты, требующие постоянного охлаждения, переносят в термосумке с аккумулятором холода. Закрытый пластиковый контейнер защищает еду от внешнего загрязнения, но не заменяет холодильник и не поддерживает безопасную температуру в течение длительного времени.

Безопасное использование

Новый ланч-бокс или термос нужно вымыть перед первым наполнением. Еду кладут чистыми приборами, а края емкости и уплотнитель очищают от крошек и соуса перед закрыванием. Ярусы устанавливают без перекоса, после чего последовательно закрывают все фиксаторы.

Горячий контейнер открывают осторожно и держат подальше от лица. Сначала выпускают пар через предусмотренный клапан или немного ослабляют крышку с противоположной от себя стороны. Нельзя использовать изделие с треснувшим корпусом, деформированной крышкой, поврежденным уплотнителем или неисправной защелкой.

Не следует оставлять скоропортящиеся продукты при комнатной температуре дольше, чем допускают условия их безопасного хранения. Остатки предыдущего обеда не смешивают со свежей порцией, а после возвращения домой контейнер сразу освобождают и моют.

Как мыть ланч-бокс и пищевой термос

Емкость желательно очищать сразу после использования, пока остатки еды не высохли. Крышку, уплотнитель, разделители и столовые приборы моют отдельно. Особое внимание уделяют канавкам, резьбе, паровому клапану и местам крепления защелок.

Для мытья используют мягкую губку и средство, совместимое с материалом изделия. Металлические щетки и абразивные порошки могут оставить царапины на пластике, стали или декоративном покрытии. Возможность очистки в посудомоечной машине нужно проверять для каждой части отдельно.

После мытья все элементы полностью высушивают. Влага под уплотнителем или в резьбе может стать причиной неприятного запаха. Во время длительного хранения крышку лучше не замыкать фиксаторами, чтобы внутри оставался доступ воздуха.

Сопутствующие товары для обедов вне дома

Для продуктов, которым не нужна теплоизоляция, можно заказать судки и пищевые боксы. Воду и холодные напитки удобно переносить в бутылках и бидонах, а чай или кофе - в термосах и термокружках. Для сухих перекусов можно выбрать пакеты и мешочки для продуктов, а ложки и вилки найти среди кухонных принадлежностей.

Купить ланч-бокс или пищевой термос в Украине

Чтобы купить подходящий ланч-бокс, определите нужный объем, количество отделений, материал, габариты и способ переноски. Для пищевого термоса дополнительно важны тип теплоизоляции, ширина горловины, конструкция пробки и правила ухода. При выборе электрического ланч-бокса необходимо проверить напряжение, мощность и кабели в комплекте.

В интернет-магазине Hozsklad можно заказать ланч-бокс для школы, работы или путешествия, термоконтейнер для готовых блюд или пищевой термос с доставкой по Украине. В карточках товаров указаны материал, вместимость, размеры, комплектация, цена и наличие.