Пн-нд: 8:00-17:00.
-
- Перейти к категории {{ getTitleByLocale(item) }}
-
{{ getTitleByLocale(item) }}
{{ item.price }} грн
{{ item.discountPrice }} грн
- Показать еще
-
Поиск...
-
К сожалению, ничего не найдено...
- Для начала поиска введите более 2 символов
Бокалы
Бокалы и бокалы для вина, шампанского, коктейлей и пива
Бокалы выбирают по типу напитка, форме чаши, объему и толщине края. Для красного вина нужна просторная чаша, для белого - меньшая и более узкая, для шампанского - вытянутая или тюльпанообразная. Мартинки, коктейльные и пивные бокалы имеют отдельные пропорции, рассчитанные на соответствующий объем напитка, лед и пену.
В каталоге Hozsklad есть 356 товаров по цене от 26 до 2699 грн. Можно купить бокал поштучно или набор бокалов на 2, 4 или 6 персон. Доступны модели для вина, игристых напитков, коньяка, коктейлей, мартини и пива.
Бокалы для красного и белого вина
В фильтре Для вина собраны винные бокалы разного объема и формы. Основное отличие между моделями для красного и белого вина - размер чаши. Вино наливают только в нижнюю часть бокала, оставляя пространство для вращения напитка и аромата.
Бокалы для красного вина
Бокалы для красного вина обычно имеют вместимость 450-700 мл, широкую нижнюю часть и сужение возле края. В просторной чаше увеличивается площадь контакта вина с воздухом, а в верхней части ароматические соединения медленнее рассеиваются.
Для насыщенных красных вин выбирают большие бокалы. Бокалы бордо имеют вытянутую чашу, а модели бургундия - более широкую и округлую. Для легкого красного вина достаточно чаши среднего объема.
Бокалы для белого и розового вина
Для белого вина используют бокалы примерно на 250-450 мл. Меньшая чаша снижает скорость нагревания охлажденного напитка, а узкая верхняя часть оставляет меньше пространства для рассеивания легких ароматов.
Бокал для белого вина стоит держать за ножку, а не за чашу. Для сухих и легких вин выбирают компактные вытянутые модели. Насыщенное белое вино можно подавать в более широкой чаше среднего объема.
Бокалы для шампанского и игристых вин
В фильтре Для игристых вин есть бокалы для шампанского, просекко, кавы и других газированных вин. Обычный объем таких моделей - 150-300 мл.
Флюте для шампанского
Флюте имеет узкую вытянутую чашу. Небольшая площадь поверхности напитка замедляет выход углекислого газа, поэтому шампанское дольше остается газированным. Высокие стенки оставляют место для пены при наливании.
Фужеры для шампанского в форме флюте удобны для праздничного стола и подачи нескольких порций. Перед покупкой стоит проверить высоту бокала: вытянутые модели могут не поместиться на стандартной полке.
Бокалы в форме тюльпана
Тюльпан имеет более широкую середину и сужение возле края. По сравнению с флюте в такой чаше больше пространства над напитком, поэтому она уместна для выдержанного шампанского и игристого вина с выразительным ароматом.
Широкие бокалы креманки
У креманки широкая неглубокая чаша, из которой углекислый газ выходит быстрее. Ее используют для шампанского, коктейлей на основе игристого вина и подачи напитков с фруктами. Если важно дольше сохранить пузырьки, лучше выбрать флюте или тюльпан.
Мартинки для мартини и охлажденных коктейлей
Мартинка - это бокал с конусообразной чашей, широким краем и длинной ножкой. Такие бокалы используют для мартини и коротких коктейлей, которые предварительно охлаждают в шейкере или смесительном стакане и подают без льда.
Объем мартинок обычно составляет 180-300 мл. Для небольшой порции достаточно компактного бокала, а для коктейля с несколькими компонентами нужна большая чаша. Широкий край удобен для сахарной или солевой каймы, цедры, оливки или другого декора.
При выборе мартинки обращайте внимание на диаметр основы. Из-за широкой верхней части центр тяжести расположен выше, поэтому узкая подставка снижает устойчивость наполненного бокала. Для регулярного использования также важны толщина ножки и качество ее соединения с чашей.
Коктейльные бокалы для напитков со льдом и без него
Коктейльные бокалы выбирают по рецепту и способу подачи. Мартинки используют для охлажденных напитков без льда, высокие бокалы - для коктейлей с соком, тоником или газированной водой, а широкие модели - для маргариты и напитков с солевой или сахарной каймой.
Для коктейля со льдом нужен запас вместимости. Если готовая порция составляет 250 мл, бокал должен вмещать напиток, лед и декор без наполнения до самого края. Для многослойной подачи важны прозрачные стенки, а для густых напитков - достаточный диаметр чаши.
Бокалы для коньяка и крепкого алкоголя
Коньячные бокалы имеют округлую чашу с сужением возле края. Напиток наливают небольшой порцией, поэтому общий объем бокала значительно больше фактического объема коньяка.
Классический снифтер имеет короткую ножку и широкую нижнюю часть. Дегустационные бокалы часто выше и уже. Перед покупкой стоит проверить вместимость, устойчивость основы и толщину края, особенно если нужен набор коньячных бокалов для регулярной подачи.
Пивные бокалы, бокалы и кружки
Пивные бокалы имеют объем примерно 300-1000 мл. В этой группе есть высокие бокалы, тюльпаны, бокалы на короткой ножке и кружки с ручкой. Форма зависит от сорта пива, объема порции и количества пены.
Для светлого пива часто выбирают высокие бокалы с местом для пенной шапки. Тюльпанообразная чаша нужна для ароматных сортов, а большая кружка - для порции 500 мл и больше. Если заявленная вместимость соответствует объему напитка, лучше выбрать модель с небольшим запасом для пены.
Стеклянные и хрустальные бокалы
Бокалы из стекла
Стеклянные бокалы бывают прозрачными, цветными, гладкими, рельефными и с декоративным кантом. Механическая прочность зависит от состава материала, толщины стенок и способа обработки. Закаленное стекло имеет повышенную устойчивость к ударам, но такая характеристика должна быть указана производителем.
Для частого использования стоит проверить возможность мытья в посудомоечной машине. Цветное напыление, позолота, серебристый кант и печать могут требовать ручного мытья, даже если сам материал выдерживает автоматическую очистку.
Бокалы из кристаллического стекла
Кристаллическое стекло используют для тонкостенных бокалов с выразительным блеском. Состав материала отличается в зависимости от производителя, поэтому наличие или отсутствие свинца нужно проверять в характеристиках конкретного набора.
Тонкий край меньше ощущается во время питья, но требует осторожного ухода. Такие бокалы не стоит ставить вплотную друг к другу или складывать чашами одна в одну.
Прозрачные и цветные бокалы
Прозрачный бокал позволяет оценить оттенок и прозрачность вина. Такие модели часто выбирают для дегустации, ресторанной подачи и базового домашнего набора.
Цветные бокалы могут быть полностью окрашенными или иметь цветную чашу, ножку или декоративный кант. Перед покупкой нужно уточнить способ нанесения цвета. Стекло, окрашенное в массе, и поверхностное покрытие имеют разные требования к мытью.
Бокалы поштучно и наборы бокалов
Поштучно можно заказать любое нужное количество бокалов без привязки к наборам на 2, 4 или 6 предметов. Так можно сформировать комплект на конкретное количество персон, отдельно подобрать бокалы для разных напитков или заказать необходимое количество посуды для кафе, бара или ресторана.
В готовом наборе уже определено количество одинаковых бокалов. Перед покупкой нужно проверить, сколько предметов входит в комплект, их объем, высоту и назначение.
Набор бокалов на 2 предмета уместен для небольшого комплекта или подарка. Наборы на 4 или 6 персон выбирают для семейного стола, приема гостей, ресторана или бара. Если посуда нужна регулярно, стоит уточнить возможность повторного заказа той же модели.
Объем и форма бокала: что проверить перед покупкой
Заявленная вместимость - это полный объем чаши, а не рекомендованная порция. Вино, коньяк и коктейли без льда не наливают до самого края. Для пива, шампанского и газированных коктейлей также оставляют место для пены или пузырьков.
- 150-300 мл - бокалы для шампанского, мартинки и небольшие коктейльные бокалы;
- 250-450 мл - бокалы для белого вина и компактные винные модели;
- 450-700 мл - бокалы для красного вина;
- 300-1000 мл - пивные бокалы и кружки.
Высоту бокала нужно сопоставить с полкой или секцией посудомоечной машины. Для высокой ножки особенно важны устойчивая основа и достаточное расстояние между бокалами во время хранения.
Как мыть и хранить бокалы
Бокалы моют теплой водой с нейтральным средством и мягкой губкой. При ручном мытье не нужно вращать чашу и ножку в разные стороны: в месте их соединения возникает лишняя нагрузка.
После мытья стекло вытирают безворсовой салфеткой. Резкий переход от холодной воды к горячей нежелателен, если производитель не подтвердил устойчивость материала к температурному перепаду.
В посудомоечной машине бокалы размещают без контакта с другими предметами. Автоматическое мытье допустимо только при соответствующей информации в карточке товара. Для моделей с цветным покрытием, напылением или декоративным кантом правила ухода проверяют отдельно.
Посуда для подачи вина, шампанского и коктейлей
Сыр, фрукты, канапки и десерты можно разместить на блюдах для сервировки. Форму и размер блюда выбирают по виду закуски и количеству гостей.
Для воды, сока и домашних напитков используют графины и кувшины. Бутылку шампанского или другого игристого вина при подаче можно поставить в ведерко для льда.
Купить бокалы и бокалы в Hozsklad
В интернет-магазине Hozsklad можно купить бокалы для красного и белого вина, шампанского, просекко, коньяка, пива и коктейлей. В каталоге есть мартинки, фужеры, винные и пивные бокалы, поштучные модели и наборы на 2, 4 или 6 персон.
Перед оформлением заказа сравните назначение, вместимость, материал, количество предметов и допустимый способ мытья. Актуальная цена, наличие, размеры и характеристики указаны в карточке товара.
Бокалы и бокалы можно отфильтровать по производителю: Pasabahce, Luminarc, Helios, Cristal D’Arques и Chef&Sommelier.
