Набор разъемных форм для выпечки, 24/26/28см (цена за набор 3шт)

Этот набор разъемных форм — незаменимый инструмент на кухне любого кондитера, он поможет в приготовлении многоярусных тортов, высоких бисквитов и чизкейков. Формы изготовлены из углеродистой стали, которая отличается прочностью и хорошо проводит тепло, что способствует равномерному пропеканию теста по всей высоте. Каждая форма имеет надежный фиксирующий замок, который помогает легко снять бортики, не повреждая идеальную форму готового изделия. Это особенно ценно при работе с нежными, кремовыми десертами, такими как чизкейки или муссовые торты, которые невозможно вынуть из обычной цельной формы. В комплекте сразу три диаметра — 24, 26 и 28 сантиметров, что дает возможность выпекать коржи разных размеров для многоярусного торта, не дожидаясь, пока освободится одна форма. Часто спрашивают, не будет ли тесто протекать? При правильном закрытии замка конструкция исключает просачивание жидкого теста. Внутренняя поверхность форм покрыта высококачественным антипригарным покрытием, что является ключевым преимуществом. С этим покрытием вам нужно минимальное количество масла или жира, что делает вашу выпечку менее калорийной. Готовое изделие легко отделяется от стенок, а это упрощает процесс извлечения. Каждая форма имеет высоту 6 сантиметров, такой высокий бортик подходит для пышных бисквитов или глубоких запеканок. Насколько долговечно антипригарное покрытие? Оно требует бережного обращения: нельзя использовать металлические ножи или лопатки для отделения выпечки, только силиконовые или деревянные, чтобы не поцарапать поверхность. Как правильно мыть формы? Они легко очищаются мягкой губкой без абразивных моющих средств. Важно не опускать горячую форму в холодную воду, поскольку резкий перепад температуры разрушает антипригарный слой. Перед первым использованием формы достаточно помыть теплой водой и вытереть насухо. Этот набор также подходит для приготовления холодных десертов: в них удобно формировать и охлаждать муссовые торты в холодильнике или морозильной камере, поскольку сталь устойчива к низким температурам. Яркие, разноцветные бортики (фиолетовый, розовый и зеленый) делают набор визуально привлекательным и создают хорошее настроение в процессе готовки.

Тип: Набор разъемных форм для выпечки;

Материал: сталь, антипригарное покрытие;

Количество в наборе: 3 шт;

Диаметр форм: 24, 26, 28см;

Высота форм: 6см.