Мусат-правило Tramontina Professional Master, до 130°C, нержавеющая сталь, 355мм, цвет белый

Мусат – это профессиональный инструмент для ухода за кухонными ножами, с помощью которого сохраняется их острота и продлевается срок службы. При регулярном использовании ножи дольше остаются готовыми к работе, а резка продуктов становится более быстрой и аккуратной. Такой аксессуар востребован как на домашней кухне, так и в ресторанах, кафе или кейтеринговых службах. Рабочая часть выполнена из нержавеющей стали DIN 1.4110 KRUPP с твёрдостью 62 HRC. Этот показатель гарантирует устойчивость к износу и эффективное выравнивание режущей кромки. Благодаря прочной структуре металла инструмент сохраняет рабочие свойства даже при интенсивной эксплуатации. Рукоятка изготовлена из полипропилена и дополнена антимикробным покрытием, которое защищает поверхность от размножения бактерий. Она устойчива к высоким температурам (до 130 °C), не скользит в руке и сохраняет форму при ежедневной нагрузке. Мусат подходит для мытья в посудомоечной машине, что упрощает уход за ним и экономит время. Регулярная работа с мусатом помогает поддерживать ножи в рабочем состоянии без частой профессиональной заточки. Это особенно важно для кухонных принадлежностей, которые ежедневно контактируют с мясом, овощами, фруктами и другими продуктами.
Длина: 355 мм;
Материал лезвия: нержавеющая сталь DIN 1.4110 KRUPP;
Твёрдость стали: 62 HRC;
Материал рукоятки: полипропилен;
Антимикробный защитный слой: есть;
Стойкость к температурам: до 130 °C;
Возможность мытья в посудомоечной машине: есть.