Разделы

{{ products_in_cart_counter }} Корзина
  • Поиск...

  • К сожалению, ничего не найдено...

  • Для начала поиска введите более 2 символов
Комплектация заказов 2-4 рабочих дня. Минимальная сумма заказа 500 грн.

Нож Tramontina Profissional Master для обработки мяса, 10,2см, 7891112095144

Нож Tramontina Profissional Master для обработки мяса, 10,2см, 7891112095144
577.80 грн
+
Код товара: 873337
Артикул: 24601-084
Торговая марка: Tramontina
Страна бренда: Бразилия
Серия: Tramontina Master
Вид: Обвалочные и разделочные
Материал: Сталь нержавеющая
Страна производства: Бразилия
Штрихкод: 7891112095144
Количество в упаковке: 60
Описание

Обвалочный нож, лезвие 10,2 см. Идеален для снятия мяса с кости, потрошения птицы и тонкой тримминг-работы.

Характеристики
Длина клинка: 10,2 см.
Форма клинка: узкий, слегка изогнутый с острым кончиком — для точных движений вдоль костей.
Кромка: гладкая.
Материал лезвия: нержавеющая сталь.
Рукоять: полипропилен с антимикробным покрытием Microban, белого цвета.

Как использовать
Работайте тонкими подрезами вдоль кости, направляя лезвие от себя или вдоль кости для аккуратного отделения мяса.
Для удаления пленок и жира держите нож под небольшим углом к поверхности мяса.
Ограничения
Не предназначен для разделки костей и резки очень жёстких материалов — это уменьшит срок службы режущей кромки.
Уход и хранение
Мойка вручную и тщательное просушивание после чистки.
Затачивать тонким камнем или стальной правкой, угол заточки 15–20°.
Хранить в ножнах или на магнитной рейке, чтобы избежать повреждений кромки.

Отзывы


Спасибо за Ваше сообщение.

Ожидайте обработки модератора.