Форма для випічки Pyrex, рифлений край, 25 см, боросилікатне скло

Кругла форма з рифленим бортиком використовується для приготування тартів, кишів та відкритих пирогів, де важлива фіксація краю тіста і рівномірна висота борта по периметру. Діаметр 25 см підходить для сімейної подачі та стандартних рецептів з однією порцією основи і начинки. Прозоре скло дає змогу візуально контролювати ступінь підрум'янення і готовність основи знизу, а гладка внутрішня поверхня полегшує виймання страви після охолодження. У лінійці бренду Pyrex ця конфігурація орієнтована на сценарії з тонким або пісочним тістом, коли хвилястий край формує стабільний контур і зберігає геометрію під час випікання. Перед закладанням тіста доцільно злегка змастити форму або вистелити пергаментом залежно від рецепта. Після кулінарного циклу варто дати виробу охолонути до кімнатної температури і мити м'якою губкою з нейтральним засобом, уникаючи абразивів, які можуть пошкодити поверхню. Не використовувати на відкритому вогні чи нагрівальних елементах та не піддавати різким перепадам температур. Для зберігання ставити форму на рівну полицю, не навантажуючи важкими предметами зверху.

Тип: форма для випічки;
Бренд: Pyrex;
Варіант: рифлений край;
Форма: кругла;
Діаметр: 25 см;
Об’єм: 1,2 л;
Матеріал корпусу: боросилікатне скло;
Колір: прозорий.