Заварники для чаю

Який заварник для чаю купити

Спочатку потрібно визначити, який чай заварюватиметься найчастіше. Для дрібного листя потрібна часта металева сітка, для великого - широке сито з достатнім внутрішнім простором. Трав’яні та фруктові суміші містять шматочки різного розміру, тому отвори не повинні пропускати дрібні частинки в чашку.

Заварювальний чайник зі знімним ситом

Знімне сито зручно використовувати для зеленого, чорного, білого та трав’яного чаю. Після завершення настоювання його потрібно вийняти разом із листям. Так чай не стане надто терпким через тривалий контакт із водою. У Hozsklad є заварники Kamille зі знімним ситечком на 1 і 1,5 л.

Яке сито потрібне для листового чаю

Для дрібнолистового чаю потрібно обирати металеву сітку з малими отворами. Для цілого листя, квітів і великих шматочків фруктів можна брати ширше сито. Не треба заповнювати його заваркою до краю: після додавання води листю потрібне місце для збільшення в об’ємі.

Скляний чайник зі скляним ситом

Заварник Crystal на 600 мл має скляне сито. Такий варіант можна брати для крупного чайного листя, квітів і великих фруктових добавок. Для дрібної заварки потрібно перевірити розмір отворів. Скляне сито треба виймати обережно, без ударів об край чайника або мийки.

Чайник із пружиною в носику

У чайнику з пружиною заварка залишається всередині під час наливання. Такий спосіб підійде для кількох швидких розливань або повторного заварювання одного листя. Якщо готовий чай довго залишається разом із заваркою, він може стати надто міцним. У такому разі напій потрібно повністю розлити по чашках.

Френч-прес для чаю та кави

Френч-прес можна використовувати для листового чаю, трав’яних сумішей і меленої кави. Після настоювання поршень потрібно повільно опустити. Сітку не слід тиснути на заварку із силою. У Hozsklad є скляний заварник-прес Maestro на 600 мл і френч-прес на 1 л.

Що врахувати під час заварювання у френч-пресі

Після опускання поршня чайне листя або мелена кава залишаються у воді. Щоб напій не став надто міцним, його потрібно розлити відразу після завершення настоювання. Кількість заварки, температуру води та час треба брати з рекомендацій на упаковці конкретного сорту.

Чайник без сита

Заварник без фільтра можна використовувати для чайних пакетиків або разом з окремим ситечком. Перед покупкою ситечка потрібно виміряти горловину чайника або чашки. Надто вузький тримач провалюватиметься всередину, а широкий не ляже на край.

Скляний, керамічний чи чавунний заварник

Під час вибору матеріалу потрібно врахувати вагу, товщину стінок і допустимий спосіб нагрівання. Не кожний прозорий чайник виготовлений із боросилікатного скла. Металевий або чавунний корпус також не означає, що чайник можна ставити на конфорку. Сумісність із плитою має бути прямо зазначена виробником.

Скляний заварник для чаю

У скляному чайнику видно колір напою, рівень води та стан чайного листя. У каталозі є поєднання скла з нержавіючою сталлю, пластиком, деревиною та бамбуком. Позначення «боросилікатне скло» вказане лише для окремих заварників. Не треба переносити цю характеристику на всі скляні чайники.

Чи можна ставити скляний чайник на плиту

Настільний заварник не можна ставити на газову, електричну або індукційну конфорку без прямої вказівки виробника. Навіть боросилікатне скло не підтверджує сумісність із плитою. Перед нагріванням потрібно перевірити допустиму температуру та тип дна.

Керамічний чайник для заварювання

Керамічні чайники в Hozsklad мають об’єм близько 800 мл. Перед використанням заварник можна обполоснути теплою водою, щоб стінки не забирали частину тепла від напою. Не треба заливати окріп у холодний чайник відразу після холодильника або холодної води.

Чавунний заварник на 600 мл

Чавунний чайник Kamille на 600 мл важчий за скляний або керамічний такого самого об’єму. Перед покупкою потрібно перевірити внутрішнє покриття, наявність сита й правила нагрівання. Не можна використовувати чавунний заварник на плиті лише тому, що він виготовлений із металу.

Металевий чайник-заварник для плити

У категорії є чайник Maestro на 1,1 л із вказаною сумісністю з різними типами плит. Для індукції потрібне магнітне дно. Перед нагріванням треба перевірити мінімальну кількість води, матеріал ручки та кришки. Заварник для плити не слід плутати зі звичайним настільним чайником.

Як доглядати за заварником

Після чаювання потрібно прибрати заварку, промити сито та очистити внутрішні стінки. Металевий фільтр треба мити з обох боків, приділяючи увагу стикам і нижньому краю. Скляну колбу не можна очищати металевою щіткою або різко охолоджувати після гарячої води.

Догляд за френч-пресом

Поршень френч-преса треба періодично розбирати, щоб видалити частинки чаю або кави між шарами сітки. Після миття всі деталі потрібно висушити окремо. Перед складанням слід перевірити, чи сітка лежить рівно та не має загнутих країв.

Догляд за керамічним і чавунним чайником

Керамічний чайник потрібно перевіряти на тріщини глазурі. Чавунний заварник після миття треба ретельно висушувати, особливо біля краю та під кришкою. Можливість посудомийної машини треба брати з інструкції виробника, а не визначати лише за матеріалом.

Що перевірити перед покупкою заварника

Потрібно перевірити об’єм, матеріал, тип фільтра, розмір сита, фіксацію кришки та захват ручки. Для листового чаю краще брати знімне сито або металевий фільтр. Для чаю й кави можна обрати френч-прес, для пакетиків - чайник без сита. Плита, мікрохвильова піч і посудомийна машина допускаються лише за прямою вказівкою виробника.