Пн-нд: 8:00-17:00.
-
- Перейти к категории {{ getTitleByLocale(item) }}
-
{{ getTitleByLocale(item) }}
{{ item.price }} грн
{{ item.discountPrice }} грн
- Показать еще
-
Поиск...
-
К сожалению, ничего не найдено...
- Для начала поиска введите более 2 символов
Шейкеры
Шейкеры для коктейлей, спортивных смесей и холодных напитков
Шейкер нужен для интенсивного смешивания ингредиентов в закрытой емкости. Барные модели используют для коктейлей с соками, сиропами, сливками, яичным белком и льдом, а спортивные - для воды, протеиновых смесей и других порошковых продуктов.
В каталоге есть 21 товар по цене от 61 до 1299 грн. Можно выбрать пластиковый или металлический шейкер объемом от 350 до 860 мл, а также набор для коктейлей с барными принадлежностями.
Барные и спортивные шейкеры: в чем разница
Барные шейкеры из нержавеющей стали
Металлический шейкер предназначен для смешивания коктейлей со льдом. Нержавеющая сталь не впитывает запахи, не окрашивается от соков и сиропов и быстро охлаждается при контакте со льдом. В категории есть модели вместимостью 350, 500, 550 и 750 мл.
Для одного коктейля обычно достаточно компактного шейкера на 350-550 мл. Вместимость 700-750 мл уместна для большой порции, значительного количества льда или одновременного смешивания двух небольших порций. Номинальный объем не равен рабочему: внутри нужно оставить свободное место для движения жидкости и льда.
Пластиковые шейкеры для спортивного питания
Спортивный шейкер имеет герметичную крышку, питьевой клапан и вставку для смешивания. Это может быть сетка, решетка или шарик-венчик. Такие модели используют для разведения протеина, аминокислотных смесей, заменителей питания и других порошковых продуктов.
В каталоге есть пластиковые шейкеры объемом 400-860 мл. Для короткой тренировки достаточно компактной емкости, а модели на 700-860 мл выбирают, если нужна большая порция воды или напитка. Для переноски в сумке особенно важны резьба крышки, фиксация клапана и отсутствие перекосов уплотнителя.
Конструкция барного шейкера
Трехсоставной, или коблер-шейкер, имеет основную емкость, крышку со встроенным ситом и колпачок. Через сито напиток переливают в бокал без крупных кусков льда, фруктов и специй. Колпачок в некоторых моделях также можно использовать для приблизительного отмеривания ингредиентов, но для точной дозировки нужен джиггер.
Двухсоставной шейкер состоит из двух емкостей, которые плотно соединяют перед встряхиванием. Если в конструкции нет встроенного сита, коктейль процеживают через отдельный стрейнер. Перед покупкой стоит проверить тип конструкции и комплектацию, поскольку внешне похожие модели могут требовать разных барных принадлежностей.
Наборы для приготовления коктейлей
Набор для коктейлей стоит выбрать, если кроме шейкера нужны инструменты для точной дозировки, процеживания и работы со льдом. Комплектация отличается, поэтому количество предметов необходимо проверять в карточке товара.
В барный набор могут входить:
- джиггер для отмеривания порций алкоголя, сока и сиропа;
- стрейнер для отделения льда и твердых ингредиентов;
- барная ложка для перемешивания напитков в высоком стакане;
- мадлер для разминания мяты, ягод, цитрусовых и специй;
- щипцы для перекладывания льда;
- дозаторы для контролированного наливания из бутылок;
- штопор, открывалка или подставка для хранения принадлежностей.
Если часть аксессуаров уже есть дома, целесообразнее купить отдельный барный шейкер. Полный набор нужен для обустройства домашнего бара с нуля или регулярного приготовления разных коктейлей.
Как выбрать объем шейкера
Шейкер не наполняют до самого края. Для нормального смешивания внутри должно оставаться свободное пространство, поэтому фактическое количество напитка будет меньше указанной вместимости.
- 350 мл - для одного небольшого коктейля или компактного барного комплекта;
- 500-550 мл - для стандартной порции коктейля со льдом;
- 600 мл - для спортивных смесей и холодных напитков;
- 700-750 мл - для большой порции, двух небольших коктейлей или большего количества льда;
- 790-860 мл - для спортивного напитка со значительным объемом воды.
При выборе также нужно учитывать диаметр корпуса. Слишком широкую модель неудобно удерживать одной рукой, особенно когда внутри есть жидкость и лед.
Что проверить перед покупкой шейкера
Герметичность крышки и соединений
Крышка должна устанавливаться ровно и без чрезмерного усилия. Для спортивного шейкера нужно проверить фиксацию питьевого клапана, а для металлического - плотность соединения частей. Съемный уплотнитель требует регулярной очистки, поскольку под ним могут оставаться частицы смеси.
Материал и назначение
Пластиковый шейкер нужно проверять по маркировке для контакта с пищевыми продуктами и допустимой температуре. Металлические модели выбирают для барного использования, но они не позволяют видеть уровень жидкости внутри. Если нужна визуальная шкала, лучше проверить наличие мерных отметок в характеристиках.
Комплектация
У трехсоставного шейкера должна быть крышка с ситом и колпачок. В спортивной модели стоит проверить наличие сетки или венчика. Для коктейльного набора важны не только количество предметов, но и конкретный состав: джиггер, стрейнер, ложка, мадлер и щипцы выполняют разные функции.
Как пользоваться барным шейкером
В емкость наливают отмеренные ингредиенты, добавляют лед, плотно закрывают шейкер и встряхивают, удерживая обе части руками. После смешивания коктейль процеживают через встроенное сито или отдельный стрейнер.
Напитки с газированной водой, тоником, игристым вином или другими насыщенными углекислым газом компонентами нельзя интенсивно встряхивать в закрытой емкости. Давление внутри может резко открыть крышку. Газированный компонент добавляют после встряхивания других ингредиентов.
Горячие жидкости также нельзя наливать в герметично закрытый шейкер, если производитель прямо не разрешает такое применение. Пар повышает внутреннее давление и создает риск ожога.
Уход за пластиковыми и металлическими шейкерами
Шейкер желательно мыть сразу после использования. Особенно это важно после протеиновых, молочных смесей, напитков с яйцом, фруктовой мякотью и густыми сиропами. Крышку, клапан, сито, венчик и съемные уплотнители очищают отдельно.
Возможность мытья в посудомоечной машине зависит от конкретной модели. Пластиковые детали могут деформироваться при высокой температуре, а декоративное покрытие металлического шейкера - потерять внешний вид. После мытья все части нужно полностью высушить и хранить отдельно или с открытой крышкой.
Посуда и принадлежности для подачи коктейлей
Готовый напиток подают в бокале соответствующей формы. Для мартини, маргариты, вина, крепких напитков и высоких коктейлей используют разную посуду. Варианты для подачи можно посмотреть в категории коктейльных бокалов.
Для воды, соков и домашних лимонадов можно выбрать графины и кувшины. При приготовлении нескольких порций коктейлей удобно держать лед в ведерке для льда с крышкой и щипцами.
Купить шейкер и набор для коктейлей в Hozsklad
В интернет-магазине Hozsklad можно купить спортивный шейкер для порошковых смесей, барный шейкер из нержавеющей стали или набор для приготовления коктейлей. В каталоге есть модели объемом 350-860 мл для домашнего бара, тренировок, работы и поездок.
Перед оформлением заказа сравните материал, вместимость, конструкцию крышки, способ смешивания и комплектацию. Актуальная цена, наличие, размеры и правила ухода указаны в карточке товара.
Шейкеры и барные принадлежности можно выбрать по производителю: Kamille, KMT Style и Tescoma.
