Скороварки, пароварки

Скороварки и пароварки - купить для быстрой и удобной готовки

Скороварки и пароварки используют, когда важно готовить быстрее и без потери качества блюд. Они сохраняют аромат и вкус продуктов, при этом сокращая время приготовления в два и более раза. Это решение для кухни, где готовка происходит регулярно и важен стабильный результат.

В интернет-магазине Хозсклад можно купить скороварку или заказать пароварку из нержавеющей стали - от компактных моделей до вместительных вариантов на 4–6 литров и больше. В наличии решения Kamille, Maestro, Tescoma с разной конструкцией, объёмом и типом крышки. 

Скороварка или пароварка - что выбрать

Скороварка подходит для супов, мяса, бобовых, рагу и каш. За счёт давления температура приготовления выше, чем при обычной варке, поэтому продукты доходят быстрее и сохраняют насыщенный вкус.

Пароварка используется для приготовления на пару. Такой способ подходит для овощей, рыбы, птицы и гарниров, когда важно сохранить структуру продуктов и обойтись без обжарки.

Если нужна универсальность, выбирают мультиварки-скороварки с функцией пароварки - они позволяют готовить разными способами в одной технике.

Как выбрать скороварку или пароварку

Объём. До 3 литров - для 1–2 человек. 4–6 литров - для семьи. От 6 литров - для регулярного приготовления и больших порций.

Материал. Нержавеющая сталь - основной вариант для ежедневного использования. Она устойчива к нагрузке и подходит для разных типов плит.

Конструкция. У скороварки важна герметичность и работа клапанов. У пароварки - количество уровней и плотность крышки.

Тип плиты. Многие модели подходят для газовых, электрических и индукционных плит, что важно учитывать перед покупкой.

Когда стоит купить скороварку или пароварку

• если нужно сократить время приготовления
• если блюда готовятся ежедневно
• если важна еда без обжарки
• если требуется готовить сразу несколько блюд

Такая посуда используется в комплексе с другими товарами для кухни: посудой для запекания, кухонной техникой, ёмкостями для хранения продуктов. Для ухода за поверхностями и посудой дополнительно выбирают товары для уборки. Это позволяет организовать кухню как рабочую систему, а не набор отдельных предметов.

Вопросы о скороварках и пароварках

В чем отличие скороварки от пароварки
Скороварка готовит под давлением и ускоряет процесс. Пароварка использует пар и подходит для более лёгких блюд.

Что нельзя варить в скороварке
Не готовят продукты, которые сильно пенятся или увеличиваются в объёме без контроля жидкости - это может повлиять на работу клапана.

Какие скороварки самые лучшие
Модели из нержавеющей стали с надёжной системой закрытия, подходящим объёмом и совместимостью с плитой.

Какие продукты нельзя готовить в пароварке
Блюда, которым требуется обжарка или высокая температура - например, мясо с корочкой.