Цукорниці

Цукорниці з ложкою

Цукор ложкою набирають безпосередньо в чашку, тому кількість можна відміряти на свій смак. У цій групі є вироби на 250, 300, 320, 330, 400, 450, 460, 500, 520, 560 і 580 мл. Ложки виготовляють із кераміки, порцеляни, металу або бамбука. Матеріал і кількість предметів перевіряють у комплектації.

Кришка з вирізом для ложки

Через боковий виріз ручку ложки виводять назовні, не знімаючи кришку після кожного використання. Якщо вирізу немає, ложку виймають перед закриванням або кладуть на блюдце. Конструкцію варто перевірити за фотографіями, оскільки напис «із ложкою» не означає, що її можна залишати всередині під закритою кришкою.

Довжина та матеріал ложки

Коротка ложка повністю поміщається всередині широкого корпусу, довга ручка залишається зовні. Для цукорниці з вузькою горловиною важлива ширина робочої частини ложки. Бамбукову ложку не замочують, металеву після миття витирають, а керамічну перевіряють на сколи.

Цукорниці для рафінаду та цукрової пудри

Широка горловина для шматочків цукру

Рафінад кладуть у посудину з широким отвором і дістають щипцями або рукою. Перед покупкою перевіряють діаметр горловини та глибину корпусу. Вузька висока цукорниця ускладнює доступ до нижніх шматочків. Щипці входять не до кожного набору, тому їх наявність звіряють із переліком предметів.

Посудина з ложкою для пудри

Цукрову пудру набирають невеликою ложкою або просіюють через окреме сито. У звичайну цукорницю-дозатор пудру не засипають: дрібний порошок накопичується в каналі кришки. Для зберігання беруть посудину з широкою горловиною та кришкою без відкритого носика.

Скляні, керамічні, порцелянові та сталеві цукорниці

Скло

Крізь прозорий корпус видно залишок цукру та грудочки біля дна. Скляні цукорниці комплектують скляними, металевими, пластиковими або бамбуковими кришками. У каталозі є скляна посудина Crystal на 250 мл, цукорниця з ложкою на 320 мл і дозатори на 180-300 мл.

Кераміка та порцеляна

Керамічні й порцелянові цукорниці можуть мати ложку, звичайну або фігурну кришку, бамбукову основу чи ущільнювач. Основні об'єми - від 250 до 580 мл. Після удару оглядають горловину, край кришки та виріз для ложки. Виріб зі сколом прибирають зі столу.

Нержавіюча сталь

Сталеві цукорниці мають об'єм 200, 250, 460 або 560 мл. Окремі вироби комплектують скляною кришкою та металевою ложкою. Після миття корпус витирають насухо. Для полірованої поверхні не беруть металеві щітки та абразивні порошки.

Бамбукові деталі

Із бамбука виготовляють кришки, ложки, основи та підставки для парних наборів. Їх не замочують разом зі скляним або керамічним корпусом. Бамбук протирають окремо та залишають до повного висихання. Наявність бамбукової кришки не підтверджує герметичність без ущільнювача.

Посудомийна машина

Можливість машинного миття перевіряють для кожної частини окремо. Корпус може витримувати посудомийну машину, тоді як бамбукову кришку, ложку, ущільнювач або металевий дозатор потрібно мити вручну. Позолочені канти та нанесені малюнки також потребують окремої вказівки виробника.

Зберігання цукру та догляд за цукорницею

Сухий корпус і ложка

Цукор насипають лише після повного висихання посудини. Для набору беруть суху ложку, а кришку після використання закривають. Цукорницю не ставлять біля пари від чайника, кавоварки або каструлі. Якщо цукор злежався, корпус спорожнюють, миють і висушують перед новим наповненням.

Очищення дозатора

Залишки цукру видаляють з отвору та внутрішнього каналу. Знімну кришку миють окремо, після чого сушать отворами донизу. Дозатор наповнюють лише тоді, коли всередині не залишилося води. Волога біля виходу спричиняє злипання цукру.

Бренди цукорниць

Цукорниці з ложками, кришками та дозаторами випускають Maestro, SNT, Kamille, Herevin, Tescoma та Luminarc. У кожному товарі окремо перевіряють об'єм, матеріал корпусу, будову кришки та комплектацію.